毛豆，这个季节的宠儿，不仅味道鲜美，营养也十分丰富。毛豆怎么做好吃呢？就让我为大家揭秘几种简单又美味的毛豆做法，让你在家也能轻松享受这道家常菜。

一、盐水毛豆

1.将毛豆洗净，放入锅中。

2.加入适量的盐和清水，大火煮沸。

3.转小火煮5-10分钟，捞出毛豆。

4.撒上适量的葱花和香菜，即可享用。

二、蒜蓉毛豆

1.将毛豆洗净，放入锅中。

2.加入适量的盐和清水，大火煮沸。

3.捞出毛豆，沥干水分。

4.将蒜切成末，放入热油中爆香。

5.加入毛豆，快速翻炒均匀。

6.加入适量的生抽、糖和盐，炒匀即可。

三、香辣毛豆

1.将毛豆洗净，放入锅中。

2.加入适量的盐和清水，大火煮沸。

3.捞出毛豆，沥干水分。

4.将干辣椒剪成小段，蒜切成末。

5.热锅凉油，放入干辣椒和蒜末爆香。

6.加入毛豆，快速翻炒均匀。

7.加入适量的生抽、糖和盐，炒匀即可。

四、五香毛豆

1.将毛豆洗净，放入锅中。

2.加入适量的盐和清水，大火煮沸。

3.捞出毛豆，沥干水分。

4.将五香粉、蒜末和干辣椒放入锅中炒香。

5.加入毛豆，快速翻炒均匀。

6.加入适量的生抽、糖和盐，炒匀即可。

五、蚝油毛豆

1.将毛豆洗净，放入锅中。

2.加入适量的盐和清水，大火煮沸。

3.捞出毛豆，沥干水分。

4.热锅凉油，放入蒜末爆香。

5.加入毛豆，快速翻炒均匀。

6.加入适量的蚝油、糖和盐，炒匀即可。

毛豆的做法多种多样，关键在于调味和火候的掌握。希望以上的毛豆做法能为你带来美味的也让你在烹饪过程中找到乐趣。记得，用心去烹饪，用心去品尝，生活才会更加美好。